كوكيز بيتي كروكر والذي يبحث عنه الكثير من عشاقه والغني بقطع الكوكيز المقرمشة والمليئة بحبيبات الشوكولاتة اللذيذة، ويهتم الكثير من السيدات بتحضير اشهي الوصفات والحلويات بنفسها وذلك لتقديمها إلى أسرتهم والحرص على إعجاب أطفالها وتلبية مطالبهم، ويعتبر الكوكيز من اهم الوصفات التي يحبها ويفضلها الأطفال الصغار، ويمكن تحضيرها بالكاكاو أو بالشوكولاتة وبعض المكونات الأخري التي تستطيع شرائها من بعض المتاجر المتاحة.
عمل كوكيز بيتي كروكر
تتم باستخدام خليط بيتي كروكر بحبيبات الشوكولاتة وهي من المواصفات السهلة جدا التي لا تحتاج الكثير من الوقت حيث لا تستغرق اكثر من 17 دقيقية لتكون جاهزة ولذيذة، واليكم المقادير وطريقة التحضير:
المقادير:
- عدد 2 بيضة.
- علبة خليط بيتي كروكر مخلوطة بحبيات الشوكولاتة.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
- معلقة صغيرة فانيلا.
- نصف كوب من الزبدة.
طريقة تحضير كوكيز بيتي كروكر:
- عليكي إشعال الفرن على درجة حرارة 350 درجة قبل ربع ساعة من وضع الكوكيز.
- إحضار وعاء كبير ومن ثم عليك بخفق نصف الكمية الموجودة فى العلبة.
- أضيفي باقي الكمية من الخليط ورقائق الشوكولاتة مع التقليب جيدا.
- شكلي قطع الكوكيز على صينية عليها ورق زبدة، بالسمك الذي ترغبين فيه.
- ضعي الكوكيز في الفرن لتستوي على درجة حرارة متوسطة لمدة من 10 إلى 20 دقيقة.
- عند الانتهاء من التسوية قومي بإخراج الكوكيز من الفرن، واتركيه ليهدأ في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق.
- رصي الكوكيز في طبق التقديم، وبألف صحة وعافية.
كوكيز حبيبات الشوكولاتة من بيتي كروكر
سوف نتعرف على بعض المكونات الخاصة بعمل كوكيز بحبيات الشوكولاتة اللذية والتي تنال إعجاب الكثير من الأطفال، وتكون هذه المكونات على النحو التالي:
- دقيق أبيض مدعم ذاتي الاختمار.
- السكر.
- حبيبات الشوكولاتة.
- دهون نباتية.
- ملح.
- نكهة فانيلا اصطناعية.
عمل كوكيز الشوكولاتة والمكسرات
تأتي مكونات عمل كوكيز الشوكولاتة والمكسرات على النحو الآتي:
- عبوة بيتي كروكر.
- 1/2 كوب زبدة أو سمن لين.
- من 1 إلى 2 ملاعق كبيرة حليب.
- 1ملعقة شاي من الفانيلا
- 1 بيضة.
- نصف كوب مكسرات مقطعة.
- عدد 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة.
طريقة التحضير:
- عليك تسحين الفرن على درجة حرارة 350.
- إحضار وعاء كبير وقومي بخفق خليط الكيك والزبدة، ومعلقة كبيرة من الحليب والفانيليا والبيض بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة لكي يصبح المزيج ناعما.
- قلبي المكسرات ورقائق الشوكولاتة.
- عليكي إسقاط العجين بمقدار اقل بقليل من معلقة كبيرة بوصتين متباعدتين على أوراق البسكويت.
- قومي بوضعها فى الفرن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
ويمكنك أيضا وضع لمسة لذيذة بإضافة زبد الفول السوداني إلى العجينة.