بالصور والخطوات أسهل طريقة لتحضير ساندويتشات فاهيتا الدجاج مثل المطاعم وأحلى

فاهيتا الدجاج تعتبر واحدة من الأطباق المفضلة لدى العديد من الناس، حيث تعود جذورها إلى المكسيك، ولكنها انتشرت في العديد من البلدان، إنها وجبة سريعة التحضير باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل؛ لذا، يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير فاهيتا الدجاج مثلما تقدم في المطاعم والمحلات، وذلك بتكاليف منخفضة، ومع شرح مفصل، وصور توضيحية.

مكونات فاهيتا الدجاج

تتفاوت طرق طهي الدجاج من طاهٍ لآخر وفقًا للنكهات والمكونات المستخدمة، وهناك أنواع مختلفة من اللحوم، منها الدجاج الذي يمكن تحضيره في الفرن، أو مسلوقًا، أو مشويًا، أو كشيش طاووق، كما يُمكن تحضيره بأسلوب فاهيتا الدجاج وهذه هي المكونات:

طريقة عمل الوصفة بالخطوات

الدجاج من بين أشهى وألذ أصناف الأطعمة، حيث يحتوي على نسب عالية من البروتينات، وقيم غذائية هامة للجسم، وإليكِ طريقة تحضير فاهيتا الدجاج:

1- قومي بغسل صدور الدجاج جيدًا باستخدام مزيج من الخل، والملح، وعصير الليمون للحصول على رائحة منعشة.

2- صفي صدور الدجاج من الماء جيدًا بعد الغسيل.

3- في وعاء عميق، ضعي صدور الدجاج.

4- ضيفي إليها علبة اللبن الرائب أو الزبادي، مع البهارات المشكلة، رشة من الملح، رشة من الفلفل الأسود، وملعقتين من الخل.

5- قومي بمزج المكونات جيدًا؛ حتى تتشرب صدور الدجاج من الخليط.

6- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل، ويفضل تركه في الثلاجة قبلها بليلة لتمتص النكهات بشكل جيد.

7- بعد تتبيل الدجاج، نخرجه من الثلاجة ونستعد لتحضيره.

8- قطعي البصل، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، الفلفل الأصفر، وأوراق الخس والطماطم إلى شرائح رفيعة.

9- ضعي قليلًا من الزيت في المقلاة.

10- ضيفي البصل، الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر والأصفر إلى الزيت وقلبيها لمدة ثلاث دقائق على الأقل.

11- ضيفي صدور الدجاج بعد تتبيلها بالمكونات وقلبيها، ثم اتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

12- بعد أن تنضج الدجاج والخضروات، ارفعيها من على النار وتصبح جاهزة لصنع الساندويتشات.

13- ضعي فاهيتا الدجاج في الخبز المفضل وضيفي إليها شرائح الطماطم، وأوراق الخس، والجبنة الشيدر بعد تقشيرها بالمبشرة، كما يمكنكِ أيضًا إضافة الكاتشب أو المايونيز بعد لف الساندويتش.