بسكوت القهوة سيجعلكِ تستمتعين بفطور مختلف ولذيذ مع أطفالك خلال عطلة الأسبوع، حيث يمكنكِ تحضير بسكويت القهوة الشهي وجعلهم يشاركون في عملية الإعداد، بجانب كوب من الشاي بالحليب، ستجعلين هذه الوجبة تجربة لا تُنسى.
مكونات بسكوت القهوة
اختاري وقتًا هادئًا للاستمتاع بالفطور مع العائلة، وقومي بتحضير البسكويت بعناية، ولا تنسي تزيين الطاولة بشكل جميل، ستكون هذه اللحظات مليئة بالدفء والألفة، وستجلب البسمة إلى وجوه أطفالك وتخلق ذكريات رائعة تستمر لفترة طويلة، والآن إليكِ مكونات البسكوت بالقهوة:
| المكونات | الكمية |
|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
طريقة تحضير بسكوت القهوة في 10 دقائق
إليكِ الخطوات المفصلة لتحضير بسكويت القهوة:
1- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء عميق، ضعي السمن والزيت، ثم أضيفي السكر، واستخدمي المضرب الكهربائي؛ لخفق المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
3- أضيفي الكاكاو وقهوة سريعة الذوبان إلى المزيج، وقلبيهما جيدًا حتى يتم دمجهما بشكل متساوي.
4- أضيفي الدقيق ورشة الملح، وقلبي المزيج برفق حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.
5- شكلي العجينة إلى شكل بيضاوي، وقومي بعمل شقوق فيها لتشبه حبوب القهوة.
6- ضعي ورق زبدة في صينية الفرن.
7- رصي قطع العجينة على صينية الفرن.
8- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
9- بعد طهي البسكويت، اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد قليلًا.
10- قدمي بسكويت القهوة مع كوب من الشاي أو القهوة، واستمتعي بطعمه اللذيذ في أوقات فطور مميزة مع أطفالك.
فوائد البسكوت للأطفال
بسكويت القهوة قد يكون له بعض الفوائد للأطفال عند تناوله بشكل معتدل ومتوازن كجزء من نظام غذائي صحي، إليكِ بعض الفوائد:
1- مصدر للطاقة: بسبب احتوائه على السكر والسمن والدقيق، يمكن أن يوفر بسكويت القهوة طاقة إضافية للأطفال، مما يمكنهم من مواجهة أنشطتهم اليومية بنشاط.
2- مكمل للوجبات: يمكن استخدام بسكويت القهوة كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية؛ لتلبية الجوع بشكل مؤقت، ومنح الأطفال شعورًا بالشبع.
3. تنوع النكهات: بالنسبة للأطفال الذين يحبون نكهة القهوة والشوكولاتة، يمكن أن يكون بسكويت القهوة خيارًا لذيذًا يساهم في تنويع الأطعمة التي يتناولونها.