يمكنك معرفة طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو من البيت بكل سهولة دون أي تكاليف واحصل على افضل نتيجة خيالية، حيث تتميز طريقة عمل الكوكيز بمذاق شهي ولذيذ للغاية، فهو يعد من المعجنات التي قد يعشقها الكثير من الأشخاص بمختلف الأعمار، كما أنه تعد من الوصفات السهلة البسيطة قد يمكن أن تقومي بتحضيرها بالمنزل بكل سهولة، وهذا هو ما قد يجعل الكثير من ربات البيوت يبحثون دائما عن طريقة تحضيرها، ولهذا فقد قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بأسهل وأبسط الخطوات لمعرفة التفاصيل يمكنك متابعة السطور المقبلة عبر موقعنا المتيز مصر مكس الذي يرصد لكم كافة الاخبار على مدار اليوم.
طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو من المنزل
يمكنك معرفة مكونات عمل الكوكيز بالكاكاو بكل سهولة ممكنة، حيث جاءت الطريقة على النحو التالي.
- اولا يجب إحضار كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ثانيا يجب احضار حبتان بيض.
- ثالثا يجب إحضار كوب من السكر البودرة، مع كوبان من الدقيق، مع احضار ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- رابعا يجب احضار رشة من الملح، مع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- خامسا يجب احضار ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، مع شوكلت شيبس للتزين.
طريقة تحضير الكوكيز بالكاكاو
- اولا يجب ان تقومي بعمل الكوكيز بالكاكاو في المنزل بكل سهولة.
- ثانيا يجب أن تقومي بخفق السكر مع الزبدة جيدًا جدًا عن طريقة استخدام المضرب الكهربائي لحين التأكد من ذوبان السكر نهائيا والحصول على قوام كريمي ناعم،.
- ثالثا يجب أن تقومي بإضافة البيض والفانيليا مع عودة الخفق من جديد حتى قد تمتزج كافة المكونات مع بعضها جيدًا.
- رابعا يجب أن تقومي بخلط الدقيق مع الملح، ثم إضافة لهم الكاكاو والبيكنج باودر مع ضرورة تقليبهم مع بعضهم جيدًا جدًا.
- خامسا يجب ان تقومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط السكر والزبدة ثم تقليبها مع بعضهم جيدًا لحين الحصول على عجينة متماسكة.
- سادسا قومي بتشكيل بعمل العجين إلى كرات صغيرة الحجم حيث يجب توزيعها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثم يجب أن تقومي بتوزيع الشوكلت شيبس على الوجه مع الضغط عليها برفق، ثم يجب أن تقومي بوضعها في فرن ساخن مسبقًا لمدة عشر دقائق، حتى قد تنضج تمامًا ثم يجب أن تقوم بإخراجها وتقديمها باردة مع مشروبك الساخن المفضل.