من اهم الموضوعات اليوم تناولاً على الشبكة العنكبوتية جوجل, هو احتفال الكثيرين حول العالم ” يوم القهوة العالمي” ويعد يوم القهوة العالمي مناسبة عامة في جميع أنحاء العالم، ولكن يوجد اختلاف في توقيت الاحتفال به، سواء على ويكيبيديا أو على جوجل، لذلك إذا توجهنا إلي الموقع الرسمي لوكييديا نجد أن يوم القهوة العالمي المسجل يجب أن يتم الاحتفال به في 1 أكتوبر من كل عام, ويعد هذا التاريخ هو التاريخ الرسمي الذي تم الموافقة علية من قبل منظمة القهوة الدولية في شهر مارس لعام 2014, وتم أطلاق أول يوم قهوة في ميلانو كجزء من معرض إكسبو 2015.
الاحتفال بيوم القهوة العالمي 2021
تم تسجيل جوجل للاحتفال بيوم القهوة العالمي في 29 من سبتمبر من كل عام ولكن في الحقيقة يتم الاحتفال به في هذين اليومين ولكن حسب كل دولة حيث نكتشف أن كل دولة لها موعد خاص للاحتفال بها, وقد نلاحظ الاتي للاحتفال باليوم العالمي للقهوة في بعض الدول:
- أوائل أبريل الصين تحتفل بيوم القهوة
- 6 مايو الدنمارك
- 24 مايو البرازيل
- 27 يونيو كولومبيا
- 12 سبتمبر كوستاريكا
- 19 سبتمبر أيرلندا
- 20 سبتمبر منغوليا
- في شهر سبتمبر أول يوم سبت تحتفل ألمانيا
- 28 سبتمبر سويسرا
- 29 سبتمبر أستراليا , مصر, السعودية, الإمارات وعدد من الدول الأخري.
ما هي اغرب أنواع القهوة
من الجدير بالذكر أن مشروب القهوة يجلب الكثير من السعادة لكل شخص يقوم بتناوله سواء في الصباح الباكر أو على مدار اليوم, وفي اليوم العالمي للاحتفال بها جئنا لكم بمختلف أنواع القهوة العالمية والتي يجهلها الكثيرين من الأشخاص
قهوة الجيشا هي أغلى قهوة في العالم :
فتحت شركة تحميص في ولاية كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية فرصة كبيرة لمحبي القهوة لتجربة فنجان من أغلى قهوة في العالم وهي قهوة “Elida Geisha 803”, وهي حبوب البن المزروعة في بنما وتعد تكلفتها 450 جرام 803 دولار أي أن الكيلو الواحد يكلف حوالي 1,800 دولار بما يعادل 28 ألف جنيه مصري, وتشتهر قهوة الجيشا برائحتها الزهرية، بالإضافة إلى نكهة الفاكهة الصلبة، ومذاق هذه القهوة يشبه إلى حد بعيد طعم الفاكهة.
قهوة “لواك” المصنوعة من روث زباد النخيل:
أفضل وأغلى أنواع القهوة من الأماكن, ويمكن معرفة أصول استخراجها أن يجعلك تتوقف عن شربها خاصة إذا علمت أنها تأتي من روث بعض الحيوانات, مثل “زباد النخيل” الآسيوي الذي يعيش ويتغذى في غابات آسيا على حبوب البن الخضراء التي تعتبرها أفضل غذاء لها، ثم تخرجها, ويتم جمع الحبوب في روثها ويصنع “كوب لواك” أو “الزباد”، أغنى وأجود أنواع البن في العالم بتكلفة 20 يورو بحسب فرانس.
كم كوب قهوة يُسمح بتناوله في اليوم
يستمتع الكثيرون منا بفنجان واحد أو كوبين من القهوة على مدار اليوم، ولكن دراسة جديدة تشير إلى ما يمكن أن تفعله المزيد من القهوة للدماغ وتأثيرها علي الشخص, ووجدت الدراسة أن أولئك الذين يتناولون القهوة أكثر بشكل ملحوظ يمكن أن يتقلصوا أدمغتهم ويزيدوا من خطر الإصابة بالخرف بمرور الوقت, وبحسب ما تم نشره من دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون 6 أكواب أو أكثر يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 53٪ من أولئك الذين شربوا كوبًا أو كوبين أو أقل على مدار اليوم.
قد تكون إحدى طرق حدوث هذه التغييرات هي الطريقة التي يرتبط بها الكافيين بمستقبلات الأدينوزين في الدماغ، على الرغم من أنها قد تكون أقل مباشرة بسبب تأثير القهوة على أجزاء أخرى من الجسم, مثل نظام ضربات القلب والأوعية الدموية, ما يمكننا قوله من هذه الدراسة هو أن الاستهلاك المثالي لتناول القهوة علي مدار اليوم يبدو أنه مرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالخرف.